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Anvisa proíbe venda de lotes de frango da Perdigão por suspeita de salmonella

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a distribuição e comercialização de diversos lotes de frango da marca Perdigão. A ação foi motivada pela suspeita de contaminação por salmonella na carne. De acordo com resolução publicada no Diário Oficial da União desta quinta-feira (14), a empresa BRF, dona da marca, comunicou à Anvisa o recolhimento voluntário do produto. A bactéria identificada foi a Salmonella enteritidis. A agência determinou que a empresa promova o recolhimento de todo o estoque existente no mercado. Veja os lotes afetados pela medida:

Em nota emitida nesta quarta, a BRF informou o recolhimento voluntário dos produtos. O texto ainda explica que, "caso esses alimentos não sejam completamente fritos, cozidos, assados ou manuseados conforme descrito nas embalagens, a Salmonella enteritidis representa risco à saúde, podendo causar infecção gastrointestinal". Os consumidores que tiverem comprado os produtos devem entrar em contato com a empresa, por meio do telefone 0800-0311315 ou pelo e-mail recolhimento.sac@brf-br.com. O objetivo é esclarecer dúvidas e realizar troca ou devolução. (BN)

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