Culinária: Farofa de cuscuz com calabresa

Tempo de preparo: 20min 
Rendimento: 10 porções 

Ingredientes:
1 kg de calabresa defumada 
1 tomate cortado em brunoise 
1 cebola cortada em brunoise 
1 raminho de cebolinha picada 
1 raminho de coentro picado 
1 caldo sabor bacon 
1 pacote de cuscuz curinga fino 

Modo de Preparo: Refogue a calabresa ao seu modo, misture com a farinha de milho, acrescentado aos pouco óleo sabor salada ou se preferir azeite de oliva Decore ao seu modo e sirva com churrasco ou brochet

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