Receita: Omelete deliciosa

Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
1 talo pequeno de alho-poró cortado em rodelas finas
½ xícara (chá) de palmito pupunha picado
4 ovos batidos
1 colher (chá) de sal
½ colher (chá) de glutamato monossódico ou tempero em pó a sua escolha
4 fatias de queijo prato cortadas em tiras

Modo de preparo: 
Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho-poró, o palmito e refogue por dois minutos ou até o alho-poró murchar. Adicione os ovos, previamente misturados com o sal e o glutamato monossódico e espalhe o queijo pela superfície. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo médio por cinco minutos de cada lado ou até dourar. Retire do fogo e sirva acompanhada da salada de sua preferência. 
Sugestão da AJINOMOTO.

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