Culinária: Fricassé de frango

Ingredientes 
1 lata de creme de leite 
1 lata de milho verde 
1 copo de requeijão cremoso 
100 g de azeitona sem caroço 
2 peitos de frango Seara desfiados 
200 g de mussarela fatiada 
100 g de batata palha 
1 xícara de água 
1 pitada de sal 

Modo de Preparo: Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango Seara desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco.

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