Receita do dia: Pão de queijo de frigideira

Ingredientes 
1 ovo 
1 clara 
2 colheres (sopa) polvilho azedo 
1 colher (sopa) água 
1 colher (sobremesa) iogurte desnatado ou queijo cottage 
1 pitadinha Sal 
3 fatias muçarela light 

Modo de preparo 
Bata os ovos, o sal, o polvilho, o iogurte e a água no mixer ou liquidificador. 
Coloque 1/3 da massa na frigideira antiaderente pré aquecida e cozinhe em fogo baixo. 
Quando despregar da panela, vire e espere dourar do outro lado. 
Coloque a muçarela e faça um rolinho. 
Com o calor da massa o queijo irá derreter. 
Faça as outras porções com o resto da massa. (BuzzFeed)

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